Moje ulubione placuszki warzywne :
potrzebne będą:
1 puszka kukurydzy 2,50 zł
1 pęczek szczypiorku 1,50 zł
1/2 papryki czerwonej 2,50 zł
1 lub 1/2 papryczki chili 0,50 zł
mąka 1/2 szklanki 0,50 zł
mleko kilka łyżek tak zebu ciasto nie było za rzadkie 0,50 zł
jajko 0,40 zł
śmietana do polania 1,50 zł
-------------------
9,90 zł
Kukurydzę odsączamy, kroimy drobno szczypiorek i papryki( w kostkę), przygotowujemy ciasto jak na naleśniki ale bardzo gęste
Wrzucamy warzywa do ciasta i mieszamy, łyżką kładziemy ciasto na rozgrzany olej i smażymy na nie za dużym ogniu aż będą złociste.
Polać śmietaną. Do śmietany można dodać drobno pokrojoną papryczkę chili i szczypiorek
Palce lizać !!!!!!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za komentarz. Karina